お菓子工房のシャトレーゼで開放している、山梨県に存在する白州工場で工場見学をすることができます。
開いているのは午前10:00〜午後3:30に設定されていて、11月〜3月の場合は平日が午後3：00までに決まっています。
工場の見学に費やす時間は40分ほどが目安となりますが、決まりとしてベビーカーで見学することは不可能なので誤りのないようにしてください。
工場見学の予約については、間違いなく見学に訪れたい日の1週間前までに終わらせましょう。
受け付けは団体予約だけ取り合っている日もありますから、このような日に個人で見学をさせてもらうことができません。
工場見学を開いている日は、ホームページで案内されています。
守衛室での見学申し込みが済んだら、名札と地図を頂きます。
南アルプスの森の中に白州工場は建てられていて、工場見学だけに留まらずお散歩も楽しむことが出来ます。
10分くらいビデオの案内を見て、それから15分くらい工場見学をする流れとなります。
ビデオを使った案内では、アイスクリームがどういった段階を経て製造が行われているのかを追っていけるため、小さな子どもも飽きずに見ていられる内容になっています。
後はゆっくりと試食や買い物を満喫するのがお勧めです。
アイスクリームの試食については、足を運んだ日によってまちまちですが、様々なアイスクリームを楽しむことが出来ます。
休業日の予定が変更になるケースもあるので、前もって確かめたり予約の手続きをして訪問することが大事です。
当日は、お土産に便利なシャトレーゼの商品を買うことも可能です。
従業員食堂では日によって異なりますがランチが取り扱われていますので、せっかくですから食べていくと良いでしょう。
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